Helglycka med parmigiano reggiano

När jag tänker parmigiana längtar jag efter saltkristaller och den där torra känslan av lagrad ost. Änglamarks parmesanost är själagörande och ett underverk för ditt helgpyssel!

April månad och därmed våren måste firas! Jag drömmer om pesto i smördegskorgar eller varför inte en klassisk carpaccio? Det ryktas ju om vackert väder i helgen, häll lunchsoppan i en termos och gå ut!