2010-08-06

Fredagsmys

Har du tur och hittar kantareller efter regnet, fräs dem och blanda med västerbotten, morötter och konjak. Gudagott och en skön start på en trevlig helg!

2010-08-04

Bäst till kräftorna


Det godaste med kräftor är tillbehören. Vällagrad Västerbotten eller Prästost är ett måste. Paketerat i paj eller muffinsform ger de den där matiga känslan som gör att kräftkalaset blir toppen. Glöm inte hattarna och sången!

2010-08-02

Utemat

Även om vinden blåser runt rejält i kalufsen och molnen är betydligt fler än tidigare så är det fortfarande högsäsong för att äta ute. En klassisk bookmakertoast är en perfekt partner på stranden, i gräset, på bryggan eller på balkongen. Ät ute och njut!