Gröna köttbullar!

Fastna inte i tanken att varje måltid måste bestå av kött, fisk eller kyckling! Efter en verbal fajt med min snickarkompis M om att man visst kan bli mätt utan kött rodde jag i tysthet hem segern med cashewfrikadeller med chutneyoghurt och klyftpotatis. Karln klappade sig nöjt på magen och argumenterade vidare om sin hopplösa positionering mot grönsaker.

Sara - Snickarn, 1 - 0.

Lycka på plåt!

En plåt nybakade bullar känns ibland som lösningen på världsproblemen, alla älskar dem! Efter en hektisk vecka med festligheter på Arla Guldko och matlagning på trädgårdsmässan var en bulldeg det enda rätta på söndagen!

Klassikern med kanel är på vippen att konkurreras ut av rabarberkompott och smörkräm med mängder av kardemumma. Det är en garanterad hit som du bör prova innan veckan är slut!

När det handlar om vetebröd har jag ett par gyllene ledord: lite jäst, löst deg och lååång jästid!