2011-03-18

Ost sätter guldkant på en trevlig middag!

Ljuvliga ostar i goda vänners lag, vilken lyx! Köp hem några goda ostar, baka salta kex eller varför inte koka en aprikos- & rödlökschutney?! Du gör garanterat succé!


Lamembert - en camembert gjord på fårmjölk
Svenkals - gjord på komjölk, påminner om taleggio
Boltjärn blå - gjord på fårmjölk
+ mumsiga kokoskex, fikonmarmelad, honung och tranbärssirap!

2011-03-16

Dorade, det är fina fisken!

Fångade upp de här smarriga firrarna på vägen hem! Tänk om det var lite mer sommar, då hade jag givetvis tänt grillen och gnidit in dem i mängder med färska örter! Det får vänta till helgen om solen tittar fram! Ikväll får fiskarna bada i grovsalt en stund och sedan åka in i ugnen på samma sätt som gösen fick göra!

2011-03-14

Vitaminkick

Här kommer veckans vitaminkick: Halva priset på utvalda sorter av frukt och grönt! Ta en skönt grön vecka och bli ruggigt pigg till vårdagjämning och stundande sommartid.

Grönsakswoka och lägg till valfritt tillbehör.
Ett äpple om dagen ni vet, prova att steka och blanda med salladen.
Lax på toppen av spenat och sockerärtor= supermat.
Drick kiwin och kicka igång morgonkroppen.