Final i tävlingen Unga Ekokockar!

I helgen var det stort pådrag på Växjö torg! Magnifik matmarknad och final i tävlingen Unga Ekokockar! Det var succé på alla sätt och vis - strålande sol och 15.000 besökare!

Juryn med ordförande Ulrika Brydling i spetsen och (och mig som co-pilot) var enade kring Mjölby restaurangskolas seger med snygga lekfulla upplägg och mat man till varje pris vill ha mer av! Det var stor dramatik då en av tjejerna mitt under pågående tävling skar av sig pekfingertippen men vägrade bryta och kämpade vidare. Hon åkte dock i ilfart till akuten så snart sista tallriken var klar!

Per Bengtsson från restaurangen PM & Vänner i Växjö tillsammans med eldsjälarna Gösta Skoglund och Erik Måneld. På plats var även Eskil Erlandsson som talade om ansvarsfull produktion av mat och dessutom delade ut priset till vinnartjejerna från Mjölby!

Äkta ostkaka från djupaste Småland kunde jag helt enkelt inte motstå, perfekt souvenir hem till familjen!