2011-01-26

Vilken soppa

Lär köttbullarna att simma och byt potatis mot nudlar. Provlagat, avsmakat och garanterat gott.
En klar middagsfavorit som får onsdagskvällen att kännas som en fredag.

2 kommentarer:

  1. Malena Johansson2011-01-26 19:32

    Att lägga köttbullar i buljongen var smart. De gick hem! Däremot är jag skeptisk mot de färska kryddorna. Det kändes ovant att äta så mycket mynta och koriander. Dessutom var de dyra och höll bara någon dag. Det kändes också lite slösaktigt att sila bort och slänga en del av buljongen. Nästa gång lagar jag soppan med bara köttbullar, buljong och någon grönsak.

    SvaraRadera
  2. Helt rätt Malena, du kan ta mindre av de färska kryddorna det blir lika gott ändå. Men du ska bara sila bort lökbitarna inte slänga någon buljong.

    SvaraRadera