Släpp gurkan och ät mer grönt. Det mår både mage och plånbok bra av. Grönsakerna har blivit dyrare på grund av den svaga kronkursen, men även den dyraste grönsak är billigare än kött. Undantaget gurkan som tyvärr just nu kostar mer än köttfärsen. Släpp gurkskrället och ersätt den med något som smakar.
Köttbullegott!
Gör något oväntat och plocka med en rotselleri hem i kväll. Bortglömd och kämpandes i grönsaksdiskens mer undanskymda del, döljs den ofta av betydligt färgstarkare rivaler. Men här finns smaken, aromatisk och med en lätt sötma. Ugnsrosta med chili och rör ihop en mangoyoghurt under tiden.
Köttbullarna kommer att göra vågen och jubla.
Mer smaker, mindre krångel, less is more, grönare rätter och mycket mer vardagsnjut. Mums! Jag kommer alltid att vara hungrig.
Inlägg
Precis! Köttbullarna från mammascan smakar mycket bättre med rostade grönsaker. Hemma hos oss är rotsellerin en favorit, även rödbatan blir god som ugnstek
SvaraRadera