2010-11-05

Plockmat


Stanna till vid delikatessdisken och plocka med dig fredagsmyset hem. Det är du värd.
Carpaccio, smält camembert, heta räkor eller pasta är några av mina favoriter. En skön start på en trevlig helg!

2010-11-04

Streetsmart sött

De kladdar inte, behöver ingen tallrik, är småsmå och extremt trendiga. Har du inte smakat en macaron än är det dags nu. I Paris är marängerna ingen nyhet och ett besök på La Durée är som att komma till macaronhimlen. Allt är sött, pastellfärgat och makalöst gott.

Två minimaränger i smaskiga färger med en god kräm emellan, det är en macaron. Gör egna och bjud på trendigt helgfika.

2010-11-03

Grillkväll

230 dagar kvar till semestern och 51 dagar kvar till jul. Det finns bara en sak att göra: Grilla. Rulla ut grillen igen om du ställt in den och väck liv i sommarminnen med en het salsa och en grillad köttbit.

Blunda och tänk på solen i juli.

2010-11-01

Ät ute

Tänk färdiglagat, tänk snabbt och tänk minsta möjliga krångel. Här är knepen som fixar höstlovsledigt i köket:

Köttfärslimpa som görs klar kvällen innan, bara att värma.
Alfons carbonara lagas lätt som en plätt av familjen yngsta.
Ugnspannkaka hamnar alltid högt på topplistan.
Underskatta aldrig vad tacos mitt i veckan kan göra för stämmningen.
Wrappa en pizza, perfekt utflyktsmat.
Självklart måste det bli efterrätt ofta.

Glöm inte att nästan all mat smakar bättre utomhus. Fyll termosen och ut och njut!