2011-01-10

Maxad macka

Bea har komponerat mackan med den pefekta mixen av sött och salt. Kalles kaviar toppas med gräddkola och mackan slinker ner utan tjafs. Känns smakkombinationen för vågad föreslår jag superfröiga piroger gärna tillsammans med en fänkålsoppa för kvällens stund runt middagsbordet.

Halva priset på grönt och gult

Veckans kap går i grönt och gult och är ett utsökt tillfälle att liva upp middagstallriken. Sväng förbi grönt och frukt och fynda till halva priset. Här är mina bästa energipåfyllare:

Hotta upp kycklingen och marinera den i chili och apelsin.
Drick en avokado istället för kaffe vid tre-tiden.
Lägg till en saftig sallad till middagsmaten.
En macka kan faktiskt bli en hel måltid. Nästan.

Saftigt tips: Du få ut mer saft ur dina citrusfrukter om du knådar dem ordentligt innan du pressar dem.