2012-06-11

Ny smak på köttbullarna!


När man väl lärt sig grunderna är det enkelt att variera smaken. Som exempelvis det här med färs i alla former. Köttbullar på nötfärs med riven lök, salt och peppar är ett utmärkt grundrecept. Jobba in principen och byt så småningom ut nötfärs mot exempelvis lamm och krydda med soltorkade tomater och rosmarin! Löjligt lätt!

Man kan ju laborera nästan hur som hest. Vad sägs om kycklingbullar med citron och körvel?

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar