2011-11-09

Åh du sköna böna!


Billigt, klimatsmart och supergott! Både vi och miljön skulle må bättre av att äta mer bönor och linser. Fettet är fleromättat och fibervärdet högt i baljväxter vilket gör susen för hälsan och dessutom ger en lång mättnadskänsla. Med ett gäng bönor i skafferiet bör man aldrig gå hungrig!

Shoppa upp dig på ett gäng bönor och koka dem själv med lök, peppar och lagerblad. Gott i grytor, sallader och perfekt att ha i frysen. De tinar snabbt till en brådskande middag och piffar enkelt upp lunchlådan!

Krydda upp dina bönor och ett par kycklingben och skicka in hela formen i ugnen. Servera med guacamole och en kanna iskallt limevatten - lyxmiddag!

1 kommentar:

  1. Tack för ett jättebra tips på snabbmiddag som känns lyxig!

    SvaraRadera