Lyxmiddag mitt i veckan

Det är inte särskilt troligt men tänk om jag oväntat skulle få celebert besök i kväll och snabbt som tusan behövde skaka fram en trevlig vardagsmiddag. Då skulle jag bjuda på laxburgare med olivmajonnäs, perfekt mitt-i-veckan-lyx som både jag och barnen gillar!

Jag skulle kunna tänka mig att få Årets medarbetare, Anders Westerholm från Coop Nära Järntorget på besök. Han måste vara fantastiskt trevlig eftersom han tog hem guldet i stenhård konkurrens!

Eller kanske ägaren till Peony som fått sin restaurang nominerad i kategorin Årets smaksättare på Restauranggalan vilket avgörs på måndag. Det är kul att kinesiska restauranger börjar poppa upp. Rykten säger att Dubbel Dubbel i Göteborg ska vara något utöver det vanliga..