Bekväm mat

Skördetid är njutningstid! Jag känner för att ställa grillen åt sidan och lagar mina kycklinglårfiléer i ugnen i stället. De får trängas i formen med mina kära tomater (synd på så rara ärtor men jag känner för att slösa) och smaksätter med lök och citron. Tomaterna släpper så mycket vätska så ens tanken på sås är överflödig. En rejäl lunch men i kväll ska jag tjuvsmaka kräftor till middag!