2010-06-11

Fredagsmys

Dill är en fantastisk smaksättare. Fetaost, finhackad dill, lite finhackad röd chili och en skvätt färskpressad citronsaft är supergott till fisk och kyckling.

Dill och persilja sätter rätt smak på potatissalladen. Lägger du till sockerärtor, rödlök och en senapsdressing är fredagskvällen räddad. Det är bara tillbehöret som saknas, fågel fisk eller mittemellan.

Eller rättare sagt tillbehören för marockanska mandelkakor med färsk frukt känns som en värdig avslutning på veckan. Trevlig helg!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar