2009-05-27

Lokala smaker

Vill du smaska på morötter, korv, lammkotletter eller ost som är lokalt producerat, då ska du håll koll på den här symbolen. Nu tar Mat från regionen plats på hyllorna och Coop tänker inte nöja sig med att vara störst på ekologi. Vi ska bli bäst på lokalt och närproducerat.

Mitt tips för onsdagskvällen är att känna smaken av ett lokalt sidfläsk eller Änglamarks helt makalöst smarriga bacon i en somrig bulgursallad. För er som sprang Vårruset i går kväll (här finns bilder), sträck ut benen för en skön mitt i veckan-middag! Ni som springer i kväll, er belöning kommer. Lycka till!


2 kommentarer:

  1. Om vi fortsätter på temat billig frukt - har du något roligt MAT-recept med frukt i? T ex nånting med kött/kyckling + mango/ananas/apelsin/banan...? Har sökt "överallt" utan nån lyckad träff.

    Ska i alla fall grilla ananas till helgen är det tänkt. Och ev Hajk-bananer (såna där chokladfyllda, inlindade i folie). Gott värre.

    SvaraRadera
  2. Hej Åsa, här kommer lite fruktiga förslag:

    MANGOKYCKLING
    http://www.coop.se/includefiles/MODULER/CCMS/show_page.asp?iMappeID=180&sSideNavn=Recept+kort&iOpskrift=37847
    CAJUNLAX PÅ SPETT
    http://www.coop.se/includefiles/MODULER/CCMS/show_page.asp?iMappeID=180&sSideNavn=Recept+kort&iOpskrift=39949
    HETA RÄKOR MED MANGO
    http://www.coop.se/includefiles/MODULER/CCMS/show_page.asp?iMappeID=180&sSideNavn=Recept+kort&iOpskrift=38214
    MANDELKAKA MED ANANAS
    http://www.coop.se/includefiles/MODULER/CCMS/show_page.asp?iMappeID=180&sSideNavn=Recept+kort&iOpskrift=40617

    SvaraRadera