Frukosträtt

Vissa ställen vill man gå tillbaka till innan man ens hunnit ut genom dörren. Grandaisy Bakery ger mig precis den känslan. Ett litet bageri av högsta kvalitet som förser både morgonpigga SoHo-invånare och närbelägna krogar med härligt nybakat bröd av bästa sort.

Frukostgänget tillika mina medresenärer, urstajliga foodstylisten Cilla Göthlinder och bästa matfotografen Wolfgang Kleinschmidt har hittat rätt. Jag låter morgonens pocherade bli en omelett med sparris som tjejerna bakom disken förvandlar till en smashing macka. Kaffe ur termos, här existerar egentligen ingen servering, smakar topp. Yoghurt med fikon- och aprikoskompott plus extra granola inhandlas i butiken intill.

Ett besök på Grandaisy gör morgonen helt perfekt.