Fredagsmys

Inför kvällens fredagsmys finns det bara en sak som gäller, se till att inte laga för länge. Då blir kycklingen torr, trist och tråkig. Tomater, mozzarella och balsamvinäger ger en italiensk touch åt pippin.

Jag hoppas att solen skiner i helgen och att det fortfarande känns sommar. Till lördagsfikat blir det nektarinbakelser men med plommon. Missa inte plommon, svampen, grönsakerna, äpplen päron och allt annat gott som är moget. Trevlig njutarhelg på er alla!