Brunch - avspänt kökshäng!

Oavsett om morgontidningen, familjen eller kompisarna är bästa sällskapet så är det alltid ett lyckat koncept att slå ihop frukost och lunch till en enda lång och härlig brunch!

English muffins som du steker istället för att grädda i ugnen gör succé med bacon, ägg och avocado! Både jag och ungarna älskar korvslantar, särskilt när de får gotta till sig i en god tomatsås och sköljas ner med ett glas hemgjort iskallt iste med äpple, citron och mynta!

Jag tycker att det är härligt med mycket grönsaker och kör på syrliga paprikor med vinäger, vitlök och persilja.

En brunch är dock ingen riktig brunch utan en endaste godsak och hembakade blåbärscroissanter är ambitiöst men ack så gott..!

Kanske något att överraska Pappa med på söndag? Ha en skölj helg!