Klassikt gott

Överraska mamma med en riktig goding på söndag. Låt kreativiteten flöda och bjud på en nästan bortglömd klassiker: Smörgåstårtan. Jag fyller min med saftig lax- och gurkröra. På toppen blir det ägghalvor och mycket grönt. Men det fina med smörgåstårtan är att det är fritt fram att dekorera med sina eller varför inte mammas favoriter.

Men innan tårtan är det dags för fredagsmys och grill. Här är några av mina favoriter just nu:

Kycklinglårfilé med en toppentomatsalsa´
Fläskkarré som rubbas med ingefära (salsan hänger med hit)
Makalöst god lax i foliepaket

Kram till alla mammor!