Hutlöst goda gubbar

En gubbe bland sparrisen eller en jordgubbe i pastan är inte min grej. Gärna frukt i maten men under kontrollerade former.

Go Italian och låt gubbarna blanda sig med mozzarella. Basilika, ringlad olivolja, salt, lite peppar och det blir hutlöst gott.

Men vänta inte för det är just nu som de svenska gubbarna peakar i smak och form.