Matiga sallader är perfekt så här års! Utmärkt lunchlåda, smidigt på picknicken och alltid uppskattat på buffén! Sist men inte minst en bra vardagsmiddag när det är svårt att få alla samlade kring varm mat i säsongen fotboll/dansavslutningar, studenter och fester på jobbet!
2011-05-23
Räk- och kräftsallad med matvete
Matiga sallader är perfekt så här års! Utmärkt lunchlåda, smidigt på picknicken och alltid uppskattat på buffén! Sist men inte minst en bra vardagsmiddag när det är svårt att få alla samlade kring varm mat i säsongen fotboll/dansavslutningar, studenter och fester på jobbet!
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Mer smaker, mindre krångel, less is more, grönare rätter och mycket mer vardagsnjut. Mums! Jag kommer alltid att vara hungrig.
Inlägg
Tog matvete och gjorde en blandning av det vi hade hemma. Förvånansvärt gott och barnen slukade den. Gurka, rostade solrosfrön, tonfisk från burk, pesto, stjälkselleri och tomat. Det verkar gå att blanda nästan vad som helst, så enkelt och smart!
SvaraRaderaDet låter supergott! Jag brukar göra precis likadant, hacka ihop ett par grönsaker, ett ägg eller något mer som finns i kylen! Det finns mängder av olika goda basgryn; couscous, bulgur, quinoa, fullkornsris, vildris, dinkel mm
SvaraRadera