Trädgårdsmat

Har du ett eget trädgårdsland, grattis. Frukt och grönt är i toppform så passa på att frossa. Lyser det egna landet med sin frånvara är grönsaksdisken ett nästan lika bra alternativ. Här är några av mina favoritgröna.

Mixa en persiljepesto och doppa dina favoriter.

Gör en äpple- och morotssalsa som passar perfekt till grillad halloumi.

Zucchini och päron som steks mjuka, hyvla på pecorini och blanda med en spenat eller mangold.

Sommarkvällens bästa efterrätt är en grillad sockerkaka som får följe av färska bär och vaniljglass eller vispad grädde