Att samla på smarta genvägar i köket lönar sig. Särskilt de som gör att slutresultatet ser ut att ha krävt extra ansträngning. Två stycken som på ett alldeles galant gör det jobbet är Keldas soppor och färdigkavlad smördeg.Vem kan ana att soppan på bilden tar 20 minuter att göra? Ingen. Överraska med en middag som imponera och för guds skull avslöja inte knepen.
Mer smaker, mindre krångel, less is more, grönare rätter och mycket mer vardagsnjut. Mums! Jag kommer alltid att vara hungrig.
Inlägg
Hej Sara. I fredags var jag helt tom i huvudet på recept på god fredagmiddag, brorsan och hans fru skulle komma hem till oss på kvällen. Slöbläddrar i tidningen Mermsmak och hittar ditt jätteenkla och goda recept på afrikansk gryta från Kenya. Heja dig! Du gör så bra och enkel mat, och jag hade alla ingredienserna hemma utom koriander och ananasen!Kvällen var räddad med ett minimum av arbetsinsats.
SvaraRaderaTack Louise, det var de fantastiska kvinnorna på Kenyaresan som inspirerade mig till Mersmaksrecepten.
SvaraRaderaDessutom är du toppenbra du också!