Vad vore vardagstoppen utan färsen? Mycket tråkigare. Hemligheten med fartigare färs är denna:Variera: Låt soltorkade tomater, spiskummin, chili, kanel, sambal olek eller den förträffliga ajvaren ge nytt sting till vardagsfavoriten.
Tänk stort: Rulla större och avlånga bullar och döp dem till kebab, keftedes eller frikadeller.
En flirt med barnen; Servera på spett som för enkelhetens skull sticks i när bullarna stekt klart.
Mer smaker, mindre krångel, less is more, grönare rätter och mycket mer vardagsnjut. Mums! Jag kommer alltid att vara hungrig.
Inlägg
Ja, visst är köttfärsen perfekt att variera och göra god mat på. Finns så mkt gott att göra.
SvaraRaderaÅh det där såg riktigt gott ut :-) det måste jag testa.
SvaraRadera/Nina