2011-02-28

Godast med hel kyckling

Den behöver en timme i ugnen men hel kyckling behåller köttsafterna och smakerna bättre än om kycklingen är styckad i delar.

Här fyller jag kycklingen med en morot, persilja, citron och vitlök men det kan varieras som man vill. Hos mig serveras den lite old school med pressad potatis och en klick smör i kväll!



2 kommentarer:

  1. Hel färsk kyckling var jag och ryckte i idag när vi handlade men jag kunde inte riktigt bestämma mig hur jag skulle tillaga den. Det vet jag nu så då rycker jag i den i morgon igen :)

    SvaraRadera