2010-02-23

Till Tunisien

Vem vill inte vinna en resa till Tunisien? Sol, värme och vågskvalp har bara ett svar: Ja tack!
Tyvärr får jag inte vara med och tävla så jag gör en resa i köket och lagar nordafrikansk.

Kycklinggryta med kikärter, harissa, aubergine, kanel och citron värmer. Är du hungrig och inte kan vänta hela koktiden ut går det bra att dra grytan av plattan efter 30 minuter blankt. Cous cous och en klick matlagningsyoghurt är ett måste till.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar